杭州/上海植物記04～蜂香薄荷

夏天花壇裡的火炬

兩次到上海，兩次都見到，還真是有緣（謎之音：是你老是同個時間去的關係吧！）前年在浦東的「世紀公園」見到，一整片豔麗的蜂香薄荷，讓首次親眼見到的我拍到太爽了，而且兩種都有（詳見下面）共三個花色，一次大大的滿足。這回是在浦西的「上海植物園」再度重逢，在一處花壇裡，高高的蜂香薄荷花序，像一團團絢麗的煙火、一枝枝耀眼的火炬，在花壇中大放光明，與其他香草搭配演出，真是個亮眼的明星啊！

這花我也種過，生長的非常旺盛，但是就見鬼的不開花，不知道哪裡出了問題，大概又是一個前輩子欠她的花。葉片捏下去會聞到柑橘類的芳香，所以市面上稱為佛手柑薄荷或葡萄柚薄荷，但是她和薄荷可是不同屬的堂姊妹，單看葉子或許不好認，其實只要觀察蜂香薄荷的葉脈顏色較淡、冬季葉片較紅等特徵就可以辨別，當然嘍～捏一下葉子聞聞就更可以確認了。

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蜂香薄荷

學名：Monarda didyma

英名：Bergamot、Scarlet Beebalm、Scarlet Monarda、Oswego Tea、Crimson Beebalm、Wild Bergamot

日名：モナルダ・ディディマ、タイマツバナ（松明花）、ベルガモット

別名：佛手柑薄荷、麝香薄荷、馬薄荷

簡介：原產美國華盛頓州至奧勒崗州，生長在溼度較高的森林隙地或河岸，為脣形花科蜂香薄荷屬的多年生草本植物。因為花朵能吸引蜜蜂而得名，葉片沖泡的茶具有柑橘類的芳香，自古就深受美國原住民印地安人的喜愛。植株高度60~150㎝，卵形的葉片對生，葉緣有圓鋸齒，葉脈明顯。夏季自莖頂開花，頭狀花序，花色有紅、粉紅、桃紅、紫色…等。花序特殊、花色鮮明。是一種美麗且具有芳香、茶飲功能的香草植物。市面上流通的以淺紫色的野蜂香薄荷（管蜂香薄荷）Monarda fistulosa與蜂香薄荷Monarda didyma兩種為主。