| 金絲桃的花蕊特徵 |
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| 《三才圖會》的金絲桃圖 |
| 金絲桃盛開 |
| 惲壽平百花圖虞美人與金絲桃 |
| 《植物名實圖考》金絲桃圖 |
| 紅果金絲桃的果實 |
| 金絲桃花序 |
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| 金絲桃花序 |
瑪格麗特愛我?不愛我?
春暖的暇日,大家會和另一半過什麼樣的休閒活動?
我家可能比較無趣,不是在樓上整理花園與拍照紀錄,就是往花市或郊外跑,也是不停的拍花、拍蟲。如果進市區的話,找個有意思的餐廳吃喝或逛書店、看展覽,悠閒過個半天則是最近的模式。
就在昨天逛完福華沙龍的畫展,接著到鄰近的亞典書局看看,在店內對這本「野の花の本 ボタニカルアートと花のおとぎ話」愛不釋手就買了。後來到古典玫瑰園喝下午茶,配合店內的情境假斯文的把書翻過一遍,看到法國插畫家 J.J. Grandville(1803-1847)在「Les Fleurs Animees」這本書中所畫的瑪格麗特Marguerite,不禁嘴角上揚。原來電影動漫常見的拔花瓣占卜還真有歷史哩~~~「愛我?不愛花?」少男少女的思春情懷,不知道有多少瑪格麗特獻身,幸好這在歐洲地區算是普遍的野花。關於木春菊為什麼有瑪格麗特這個別名,可以看我2007年所寫的「瑪格麗特Marguerite之謎」。不過要注意的是,瑪格麗特 Marguerite 一字在用在花卉名稱上有兩種菊科的花。英語系地區與日本等地認為就是木春菊,但法國則把法國菊也稱為瑪格麗特。這幅插畫是法國人畫的,假設畫家對花卉觀察入微,畫中的葉片特徵與法國菊相符。
素雅清秀是木春菊給人的第一印象,像野花般清新脫俗的感覺是讓她歷久不衰的主因。木春菊是菊花,所以一樣由心部的管狀花與四周的舌狀花所組合成。黃色的管狀花與白色的舌狀花搭配的基本款,是每年栽培生產最多的花色。雖然看來都是白的,但管狀花顏色深淺與舌狀花的長、寬都有不同之處,實際上單是白色的品種就有4、5個以上。後來引進葉片細裂,整個花序都是舌狀花的粉紅色品種大熱銷,讓花商、花農勇於嘗試引進栽培更多木春菊品種,讓現在花市上可以見到黃、粉、紅、白等花色以及單瓣、重瓣、半重瓣等花形變化,花徑大小也從直徑2㎝的小輪品種,一跳到超過7㎝的大輪品種都有。整裡一下我的圖庫,我拍過的木春菊就將進30種,本來發願要查出他們的名字一一寫上的。
但是~每家種苗商育出的品種那麼多,顏色、花形都又很相近,要鑑定分辨實在很困難就作罷了。育種者真的很了不起,可以把一個白色的花育出這麼多花樣,育種方法可以說無所不用其極。一般用單純雜交、枝條變異選種等方法之外,屬間雜交來帶入其他花色的也不在少數。我就查到一個日本登錄的新品種,竟然是用木春菊與花環菊 Glebionis carinata 雜交,再取雜交子代的枝條用X射線照射誘發變異,之後再選出一個株形低矮緊密的鵝黃色新品種。
木春菊屬又稱木茼蒿屬,因為是半灌木或灌木又在春季開花而得名,花葉也略像茼蒿。屬名 Argyranthemum 是希臘文 argyros(銀色)與 anthemon(花)兩字組合成,意指有銀白色的花,種名 frutescens 則是變成灌木狀的意思。別以為木春菊嫩枝翠葉是嬌滴滴的草花,他可是貨真價實的灌木,下面這張照片是在士林區平等里拍的植株,哪天花農把她彎折修剪成盆景也不會太奇怪。
問題出在木春菊的耐熱性不佳,在夏天很容易收長衰弱後枯死。在台灣生產木春菊以埔里為例,母株栽培於清境農場等高冷地,6月開始剪插穗扦插,在高冷地育苗。栽培到入秋後,將植株移到平地種植,持續種到大約2~3月開始上市。利用扦插時間不同與溫度調節,最晚到4~5月間還有木春菊可以買到。我建議只要天涼就可以買,一直種到6~7月天氣轉熱,她的生長勢就會明顯衰退。此時會有不開花,下位葉枯黃,新葉萎縮的現象。他是可以越年栽培開花的植物,要不要越夏可以斟酌。因為植株耐熱性關係到品種,一般葉片較粗硬厚實的品種比較容易越夏,反之風險就很高。夏天留一盆要死不活的東西在陽台、花園裡真的好嗎?。我自己試過成功,方法是這樣的:「入夏後修剪枯敗的枝條,然後移到有樹蔭的地方,水等介質乾才澆,不要施肥。」就這樣拗,一直到天氣轉涼就會開始冒芽,此時再施肥並充足澆水即可。
補充一下開花期的照顧方法,木春菊務必放在陽光充足的位置,盆栽或直接種地上都適合。水要充足,水不夠花很容易凋萎。肥料要持續供應,建議每週或隔週施用一次開花用的速效液體肥料。病蟲害不多,花朵可能有毛毛蟲吃,新葉要注意蚜蟲。由上面重點提示可以知道木春菊是很好照顧的花卉,植株堅強不像草花嬌弱,又能夠持續開花很長的時間。家裡若有陽光照射的環境,春天實在該種上幾盆才是。
木春菊
學名:Argyranthemum frutescens
英名:Marguerite、Marguerite Daisy、Cobbitty Daisy、Paris Daisy
日名:マーガレット、モクシュンギク(木春菊)
別名:瑪格麗特、木茼蒿、茼蒿菊、蓬蒿菊
簡介:菊科木春菊屬(木茼蒿屬)的常綠半灌木或灌木,原產加拿列島。株高約50~100㎝,基部較容易分枝。互生紙質或薄革質葉片披針形或卵形,有羽狀深缺刻。頭狀花序自葉腋伸出,花徑2~7㎝,開花期春季。在花市很容易和木春菊屬混淆的有藍菊屬 Felicia、藍眼菊屬 Osteospermum、情人菊屬Euryops、法國菊屬 Leucanthemum 與菊屬 Chrysanthemum 的各種盆栽小菊、白晶菊、黃晶菊等菊科花卉。常常被冠上藍瑪格麗特、黃瑪格麗特、紫瑪格麗特、×××瑪格麗特……甚至於亂稱為雛菊Bellis(喂~~!別把不認識的菊花都當瑪格麗特可以嗎?)愛花人可以掌握葉型與花後面的鱗狀苞片等特徵的不同來辨識。
藍色媚眼
呵呵~~~這可愛的菊花有著湛藍深邃的眼眸,而且還擦著眼影哩,這是晚宴、舞台妝用的藍紫色戰鬥妝,是要電昏勾引誰啊?就是因為這藍紫色的媚眼,讓英文也直接以 Blue Eyed Daisy 來稱呼她。
我們所看到的一朵菊花,其實是由許多小花所組合成的花序。以藍眼菊為例,四周排列像花瓣的是「舌狀花」,中心藍紫色的是管狀花。藍眼菊的管狀花尚未開放時,是汎著金屬光澤的藍紫色梅花造型,管狀花一圈圈開了後就會露出鮮黃色的花藥,好像黃色的光環,讓我們再仔細端詳藍眼菊時有著另一種趣味。
白色的藍眼菊,在如牛奶般濃厚的白色襯托下,藍色的眼睛會非常清楚。可惜目前市場上,舌狀花粉紫與深紫色的品種數量超過白色的品種。這是人們心理作祟,總以為白色不討喜(花農怕種白色沒人要,花商怕進白色的沒人買,愛花人怕買了白色回家會被念@@,所以……)。管他的,喜歡就買。我家買了好幾次,就都是買白色的,因為總覺得白色才對得起藍眼菊之名。還有一個很好玩的特徵,在陰雨天或晚上時,舌狀花是翹起來睡覺的呦~,不知道愛花人有沒有發現?
幾個星期前,我發現有少見的舌狀花變成匙型的 Spooned Varieties 匙瓣品種搶鮮上市。有些種苗公司以 Whirls 或Whirls 來為這類的花命名,看起來真的非常像風車或摩天輪。而我個人覺得也很像花冠或是水滴到水面上激起的水花的瞬間照片(早期牛奶的電視廣告很喜歡用這種畫面),不論像什麼?我想一定有很多愛花人深深為她著迷吧!這類的品種今年產量相當少,市場反應好的話,應該會逐年增產才是。
藍眼菊原產南非,但別以為產於非洲的花都耐熱。這是一種喜好冷涼的花,台灣上市大都在過年後,2~3月是生產的高峰,到各地花市很容易看得到各色藍眼菊,等著得到愛花人的青睞。一般生產商品型態是4~5寸盆的盆花,挑選以植株低矮、枝葉緻密,下位葉沒有黃化現象;花苞多且已經有花開放可以確認花色者就可以下手買了。當然,舌狀花比較寬且讓整圈花都能重疊的品種看起來比較福態圓滿,可是舌狀花較窄的品種看起來秀氣具野味,也有另一種風情。
買回來後要放在陽光可以照到的位置,因為正在旺盛的開花,可以每周施一次液體開花肥來促進開花。澆水可以觀察花瓣略為萎軟時,或是盆子拿起來變輕了才澆,每次澆都要澆透讓介質吸滿水。水儘量不要淋灑到花朵上,菊科植物花都很怕水,這是造成花朵早凋的主因。花凋謝後可以立即剪掉以維持美觀,開花、生長一陣子後,會有枝條變長參差不齊的樣子,可以進行修剪來維持端正的型態。剪下來的枝可以用來扦插繁殖,長度大約5~8㎝一段,枝條基部最好沾發劑以提高扦插成活率。不過這樣問題就來了,藍眼菊不耐夏季高溼熱,此時植株會生長衰弱很容易罹病,扦插的幼株得特別需要觀照與預防病害,以免在夏天就夭折了。我家種在屋頂的藍眼菊曾經試過幾次越夏,不過被西北與淋過幾次之後就掛了,還是把她當作消耗品就好,不必費心想要照顧他到明年還能開花。畢竟一盆才百來塊上下,照過剛剛說得照顧方法,至少可以欣賞個兩三個月,怎樣算都划算的啦~~
這一兩年花市還出現了黃色或橘色的藍眼菊,這是與藍眼菊非常相似的Dimorphotheca(異果菊屬),台灣依照日本園藝名稱アフリカキンセンカ(アフリカ金盞花)直譯為「非洲金盞」。但兩者實在太像了,屬內的成員常常分分合合,網頁資料很容易將兩者搞混,況且還有兩者的雜交種育出,讓識別難上加難。德國有兩位學者 Gawenda & Debener使用 AFLP 和葉綠體 SSR 標誌比對,認為兩屬的差異很小,應該視為同一屬(我也喜歡化繁為簡,分這麼清楚幹甚麼?)。但因為來源資料可能會將黃、橘色的視為非洲金盞,我下面還是寫了基本資料簡介。
藍眼菊
學名:Osteospermum hybrid
英名:African Daisy、South African Daisy、Cape Daisy、Blue Eyed Daisy
日名:オステオスペルマム、アフリカンデージー
簡介:菊科藍眼菊屬的多年生或一年生草本植物,原產非洲。原生種大約有50種,其中超過30種原產於南非。園藝栽培以Osteospermum jucundum、Osteospermum ecklonis 和 Osteospermum grandiflorum 幾個原種雜交育成,育成的品種大多是多年生。屬名是由希臘文osteon(骨)和拉丁文 spermum(種子)所組合成,意指瘦果的造型很像骨頭。株高20~50㎝,互生葉片披針形,葉緣有粗鋸齒。花自莖頂開出,管狀花藍紫色,亦有白色品種。舌狀花白、粉紅、淺紫、紅紫,亦有以及由紫變黃或黃變白的漸層色品種。繁殖採用播種法與扦插法。
非洲金盞
學名:Dimorphotheca
英名:Cape marigold
日名:アフリカキンセンカ(アフリカ金盞花)、ディモルフォセカ
簡介:菊科異果菊屬的多年生草本植物,原產南非,雨季時常在原野形成壯闊的花海景觀。屬名是希臘文dimorhos(2形)與theca(箱)意指一個花序會產生一般的瘦果與有翼的扁平瘦果。植株型態與藍眼菊相似,花色以黃、橘色為主,花瓣略有光滑的質感,舌狀花基部通常為茶褐色或藍紫色。植株低矮匍匐,花序梗較長。本屬很多成員已經併到藍眼菊屬中,甚至有學者認為兩屬應該合併。