花草夏日大作戰～日照篇

烈日灼身
上一篇「水分篇」不知道有沒有幫到愛花的忙？今天要談的是日照篇，分析一下曬傷發生的原因與預防的對策。

對於陽光的毒辣，戶外工作者應該最清楚。我忝為上班族，平時大多在辦公室吹冷氣，但是因公外出或是騎機車上下班時，仍可體會陽光的威力。現在看我鍵盤上的手腕，有一個隱形的錶帶，就知道我又曬黑了。其實前幾年還在辦城市農夫活動時，因為週週到田裡，一身皮膚黑得才叫徹底。

人的皮膚被烈日照射後會紅、會痛叫曬傷，植物葉片因為強光照射，產生葉綠素與葉肉組織受損的現象也叫曬傷，台灣常沿用日文的「日焼け」或「葉焼け」，直接稱為日燒或葉燒。葉片曬傷的徵狀是葉片有綠色褪去的黃化或白化現象，葉片局部或全部褐化、焦黑乾枯，患處沒有菌絲、菌胞囊、菌核等菌類病害的症狀（除了葉片外，果實、樹皮也會曬傷）。曬傷會在葉片上留下無法復原的斑紋，如果受害嚴重的話（葉片受損過多），會讓植物生長衰弱。雖不致造成植物立即死亡，但影響美觀至鉅。全年都有可能發生曬傷，但仍以陽光強烈的夏季為主。容易發生曬傷的情形有下列幾種：

曬傷的薜荔

1、新買植物忽然拿去曬太陽：因為農民栽培時，為了讓植物長得快或是葉片青綠賣像好，有時候會在遮陰網下進行遮光栽培。這種環境栽培出來的植物如果突然拿到烈日下，就容易發生曬傷的情形。例如我就看過栽培食用石蓮花（朧月）的農場，是在網室內的遮蔭網下栽培的。種出來的葉片比較寬大，感覺頗有份量。如果把這樣栽培的石蓮花一下子放到烈日下幾天，葉片不免會有曬傷的情形發生。再舉一個例子，大家都知道爬牆生長的薜荔是綠化牆面的好植物，但是花市賣的薜荔葉片薄嫩可愛，是在充分遮蔭的網室內生產的，適合買回來後放在室內環境欣賞。如果一下子拿到陽光下種，就會如上圖大照片中的樣子，葉子全部曬傷乾枯。幸好薜荔植物夠強，只要把已經受傷的枝葉剪掉，就可以促進長新枝葉來適應強光環境。類似的情形還可以在馬拉巴栗與鵝掌藤上看到。

2、原本放置在遮蔭處的植物突然接受強烈的陽光：這容易發生在辦公室或居家，有時候在室內的植物種久後，難免會有枝葉軟弱的現象發生，如果這些植物拿到到光線較明亮的位置放，對生長確實有幫助，但是這光線不能一下子太強烈。如果突然拿去曬太陽，即使只是短短幾個小時，就會發生曬傷。原因是長期栽培在室內的植物，因為適應室內弱光的環境，葉片組織都較柔弱，禁不起劇烈的光線照射。我辦公室就曾發生過過年假期時，同事將辦公桌內上種植的竹柏盆栽放到陽台上養，結果年假結束開工時，就看到每盆都快變成乾燥花了啦！（右圖是奧利多蔓綠絨，好端端的拿去曬成這樣何苦呢？）

3、修剪枝葉後，讓下方或內側的葉片受陽光曝曬：庭園內的樹木、綠籬，經過修剪後會讓內側或下方的葉片突然暴露於陽光下，如果是葉子薄的植物種類，就很容易發生曬傷。例如黃金露花最容易發生，常見修剪過後太陽曬沒幾天，葉片就變成紫紅色的曬傷模樣。右圖鵝掌藤修剪後，忽然暴露出來的葉片嚴重曬傷的樣子。

4、突然取走植物上方的遮光物：例如遮光網被颱風掀掉，或是原本上方有樹蔭，樹之被修剪或颱風吹斷，讓下方的植物暴露出來。右邊的照片是嘉得麗雅蘭曬傷的模樣，發生在某蘭園颱風過後一星期。嘉德麗雅蘭多少可以忍受陽光直射（我都把她們種植在西曬處），但是蘭園為求品相好（葉子有不明的斑，消費者應該都不能接受吧！），都會在夏季時用遮光網遮40％~60％的光，在底下栽培的嘉德麗雅蘭已經習慣了光線被減弱，突然遭遇到烈陽的炙考，即使葉片厚硬如嘉德麗雅蘭還是會曬傷。

曬傷的蝴蝶蘭

預防曬傷的對策是移位置或是遮光。如果採用盆栽種植，在陽光強的季節將怕曬的植物移到避光的位置，例如牆蔭或樹蔭下。如果植物不可移動，則可以搭設簡單遮光網或遮光屏，遮光材料可選用園藝用的黑色遮光網或是竹簾都行。如果已經曬傷了，可以斟酌將受傷的葉片剪掉，以促進長新葉適應光線。買植物的時候，要留意一下這植物原本放在什麼環境。例如苗圃所賣的馬拉巴栗，就有放在室內與戶外之分，放室內的已經習慣弱光，所以買回來放辦公室無妨。放戶外的已經曬習慣，所以種在庭院或屋頂會很合適。仔細觀察，可以發現放室內的馬拉巴栗葉片薄嫩、葉色青綠，放在戶外的馬拉巴栗葉片厚韌、葉色深綠。

這是遮陰網下種植的馬拉巴栗，拿到烈日下時嫩葉會曬傷焦掉