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2011/01/28

虎頭蘭美脣賞

Cymbidium Lip Show

虎虎生威

新年再幾天就到了,大街小巷都是年味。「愛花人集合」也照例說說年節花,今天就先來送虎,過幾天再來迎兔吧!

一早到花木批發市場,處處都在銷售年節花。滿攤滿車的蝴蝶蘭是主角當然不在話下,倒是虎頭蘭排第二的聲勢讓我有點意外。早年高級的虎頭蘭都是日本進口的,一盆有三枝壯花的話,豪華壯麗的非凡氣勢,用來送禮非常體面。近年越南進口多了,台灣也有生產,所以市場上便越來越普遍,只是品質上良莠不齊,挑選上要費點心。主要看花的排列整齊度,花瓣上不要有折損與水浸斑與黑褐色病斑等瑕疵。買回去後放在室內明亮處欣賞,介質乾透再澆水即可。花後可移到陽光直射至半日照處種植,但是多數品種喜好全日照與涼爽的氣候,在台灣平地種植一般會有生長不良、開花狀況差的問題。部份小型品種耐熱性佳,倒是可以種種看。

拍照的時候注意到他脣瓣的質感,和皮草還真像哩~~茸茸的細毛與野獸毛皮般的花紋,難怪古人取名時就依照脣瓣的花紋特色取為「虎頭蘭」,只是品種改良之後,未必還是橫紋的虎斑模樣,塊斑、點斑的變化都有,好像各種動物的皮。仔細觀察的話,還滿值得玩味的。











2011/01/27

盎然春意番紅花

不番也不紅的花

是啊!到底是誰這樣叫她的?

追根究底得從「紅花」開始說起。紅花 Carthamus tinctorius 是菊科紅花屬的一年生草本植物,原產中國西北至中亞,因為採取花序中的管狀花,可以作為藥用與染料、化妝品使用,自古便廣泛栽培,至今在中藥店仍可輕鬆買到。而「番紅花」有個番字,依中國命名的習慣,表示這是外來植物。她是鳶尾科番紅花屬的番紅花 Crocus sativus,原產歐洲南部,輾轉經過中亞傳到中國作為藥材使用(左圖就是番紅花,包裝可見花朵的特徵),因為是採收花朵中的雌蕊為材料,形狀和紅花類似而來源不同,所以便以番紅花或藏紅花稱之。番紅花是日本名藥「中將湯」的成份之一,亦是製作「番紅花西班牙海鮮飯」等地中海地區、中東、印度等地方特色料理的主要材料。用途廣泛,可以作為藥材、染料、香料與食材。紅花與番紅花的型態類似,用途也大致相同,但源出於不同植物,作為藥材上的性味也不同,紅花英文是 Safflower,番紅花英文是 Saffron,兩植物雖然名、形相似,但千萬別搞混了。我曾在某餐廳點過西班牙海鮮飯吃,吃沒幾口看到「紅花」,就請服務生來和他說這不是番紅花,沒想到幾分鐘後經理和廚師都來到桌前道歉,說因為番紅花太貴,所以改用紅花云云~~。我沒有美食家的嘴,能吃飽就好所以沒差。只是菜單上寫什麼,還是用正確的材料會比較好吧!

 

而今天要介紹的番紅花,嚴格說應該叫「春番紅花」會更正確。她與番紅花同一屬,但只供觀賞用。黃茸茸的花蕊與番紅花的細長絲狀紅色花蕊是最大的不同處,而且開花期不一樣,番紅花秋季開,春番紅花春季開。所以就用拉丁文的春 vernus 作為種名。記得日本早期宮崎駿卡通「小天使(直譯為阿爾卑斯的少女 アルプスの少女ハイジ)」嗎?記得畫面上山坡春天開滿紫白色的小花,應該就是春番紅花。這是一種非常可愛的小型球根花卉,圓錐型的球根大約10塊錢大,以前花市比較常賣球根,現在大多是已經種好開花才拿來賣。春番紅花有著6枚長橢圓形包起來像高腳杯的花形,花色有白、淺紫、黃以及照片中的雙色品種。台灣不知為何?這個名為 Pickwick 的雙色品種大概佔了8成,其他漂亮顏色的品種很少種,怪怪?

 


建議買花還沒開的盆栽,一般是用3.5~4吋盆種植3粒球根,每粒球根可以開出1枝以上的花,所以挑選時就要挑芽越多的越好。買回後要放在陽光直射的位置,介質乾才澆水,待開花時再移到想看的地方欣賞。如果放室內的話,環境得要通風,悶會讓花謝很快。花朵壽命和溫度有關,在寒流可以撐一星期以上,像今天中午突然出太陽,氣溫一下子高到外套穿不住,我拍的春番紅花也會很快就爆開,然後沒幾天就謝了。開完花後來年會不會繼續開?我老婆去年有買一盆,開花後就放著不管,目前有冒芽長葉,看她細瘦的模樣與花市販售的肥壯樣子相比,還是別想太多的好 .=。不過有興趣的愛花人還是可以試試看!

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春番紅花

學名:Crocus vernus

英名:Spring CrocusDutch CrocusCommon Crocus

日名:クロッカス、クロカス、春のクロカス、春サフラン、ムラサキサフラン、花サフラン

簡介:鳶尾科番紅花屬的宿根草本,因地下有圓錐形至扁圓形的球莖,分類上屬於球根花卉。原產歐洲中部,因為荷蘭進行較多的育種工作,國際間也稱為荷蘭番紅花。球莖外表有褐色纖維狀皮包覆,葉片線形,長約6~10㎝,寬約0.3~0.5㎝,中間有一道白色脈,4~6片叢生如松針,葉基部有膜質的鞘狀葉包覆。花漏斗形,花瓣6枚,花徑約5㎝。花蕊黃色。花色淺紫,有白色、漸層與白底紫脈等變化。市場上通常會與黃番紅花 Crocus chrysanthus 一起販售。開花期冬春季。

 


2011/01/26

2010臺北國際花卉博覽會爭艷館~農業科技大展二-4

2010 臺北國際花卉博覽會

2010 台北国際花卉博覧会 2010 TAIPEI INT’L FLOWER EXPO

農業科技大展 科技領航

位置:爭艷館A

展期:991231日~100131


 

非農藥防治資材區

就照如字面上的意思,就是栽培農作物遭遇病蟲害時,不使用傳統的農藥,改以非農藥的方式來防治。這些非農藥的資材,是我居家種植花卉蔬菜時平常就在用的東西,我老婆的部落格「天天都好菜」那邊介紹比較多,在此我就不贅言。誠請對愛花人趁最後一週趕快去看,機會錯失要一次看齊這麼多防治病蟲害的高招可就難了!

可愛的瓢蟲有很多種類是吃葷的,像照片中的小十三星瓢蟲很高興的享用著瓜葉上的蚜蟲。一隻瓢蟲很可愛,這麼多瓢蟲看在很多人眼底還是會頭皮發麻吧!


更營養的油飯(大誤!)在這,培養皿上的的小黑蟲是寄生蜂,成蜂會找玉米螟的卵寄生,達到防治的效果。

蘇力菌、白殭菌、綠殭菌…等菌種可以有效防治鱗翅目昆蟲的幼蟲,尤其是蘇力菌可說是我家必備良藥。種十字花科蔬菜,沒噴她的話,葉片很容易備各種毛蟲啃成紗窗。

這每個鋁箔包拆開就是下面藍色或紅色細塑膠管狀的東西,可以一條條撥開後夾在誘捕器中,剪開塑膠管就會散發出裡面的性費洛蒙來誘引特定害蟲,例如斜紋夜蛾、甜菜夜、甘薯蟻象及小菜蛾等。食色性也,這是昆蟲為色而死的活生生例子!

有些植物蘊含可以毒殺或忌避昆蟲的成份,從中藥裡找是一條捷徑。已經拿來應用的有苦參、百部、桂皮、苦楝、無患子…等。利用可以反射特定波長的紙板,配合奈米塗布技術,可以製作陷阱引誘黃條葉蚤(不過這好像還買不到,我家很需要哩)。


2011/01/25

賞花沒事、沒事賞花~金魚草

好兔小露事業線

雖叫金魚草,我總覺得改名為「兔子花」會不會比較貼切?

好害羞 >"<  你的股溝(事業線)露出來了



2011/01/24

賞花沒事、沒事賞花~報歲蘭

光映深淺影,風吹輕重香



多肉植物手記61~姬宮

巧克力貝殼

哇嗚~~直到今天才知道我叫錯她的名字十幾年了 >”<,因為葉片像扇子,這麼可愛是不是麻雀用的啊?所以直覺就叫她雀扇,結果竟然是「扇雀」才對。只能耍說這是日本的倒裝句翻中文(謎之音:目小喔~~!)早知叫「姬宮」就不會錯了。Yes!這株可愛的多肉植物通行的名字就是有兩個—「姬宮」與「扇雀」,喜歡怎麼叫任君選擇,就是不要像我叫錯就好。

一對對像海貝或扇子的可愛葉片,層層疊疊像串飾。灰白色的底色上有褐色的斑紋,有位日本的網友形容得很妙—「巧克力脆片冰淇淋 Choc Choc Chip Ice Cream」,還真像哩!這是一款小型的多肉植物,在景天科 Kalanchoe 是最小的種類之一。一般三吋盆販售的規格中大約有三株,如果把每株單獨種在1吋袖珍盆中,妳想會有多可愛?

 

 


姬宮/扇雀

學名:Kalanchoe rhombopilosa

英名:Pies from Heaven

日名:姬宮(ヒメミヤ)、扇雀(センジャク)、ロンボピローサ

簡介:景天科伽藍菜屬的多年生草本,原產馬達加斯加島南部。莖健壯直立、較少分枝,莖基部有時會長不定根。株高約10~15㎝。對生葉片扇形,葉基部較厚,葉/長寬約3~4㎝,葉緣波浪狀,葉色灰白有褐色斑點。亦有全葉褐色、葉緣白色的株形(右圖)。細瘦的歧繖花序自莖端伸出,花黃綠色,花徑約0.3~0.5㎝,開花期冬春季。繁殖採用扦插法。

 

 


2011/01/23

賞花沒事、沒事賞花~螃蟹蘭

展翅

天女穿上羽衣,幻化為有著雪綾翅羽的虹鳥,準備躍入人間尋找渴望幸福的人們。



2011/01/21

甜蜜小蘭花~克勞威西亞蘭

美麗的流蘇圍巾

日前台北花卉村舉辦台北蘭花節時,邀請台南珍寶蘭園的陳隆輝先生駐場講解,花卉村中也有一個珍寶蘭園的臨時攤位,販售各種特色蘭花。其中一盆盆像乾癟筊白筍的蘭花,讓很多人不解那是什麼東西。蘭園當然有準備樣品嘍~~就是照片中這個可愛的大鬍子—克勞威西亞蘭。

粉嫩的花色卻配上一個像流蘇圍巾的脣瓣,奇特又可愛。更特別的是她還具有非常怡人的花香,香味是帶點檸檬調的甜點(日本人說像醃薑 .=),應該可以用檸檬巧克力來形容。一朵花雖然只有拇指指甲大,但是成串的花開起來,香味可以充滿整個房間。濃而不膩的香味,聞起來真的很舒服。

這一屬是從飄脣蘭 Catasetum 分離出來的,所以中文還是以飄脣蘭來稱呼。我跟著陳隆輝先生也叫她譯音的名字,畢竟學界已經將兩屬蘭花分開了。分開的主要依據是飄脣蘭屬有開雌花的雌株與開雄花的雄株之別,在蘭科植物中是較少的例子。但克勞威西亞蘭與一般蘭花相同,是雌雄蕊都有的完全花。植株型態與栽培方式與飄脣蘭基本上相同,外觀上有假球莖肥短、假球莖基部開出下垂花序的區別。她原生種有6~7種,分佈墨西哥南部至委內瑞拉。台灣常見的是 Clowesia rosea Clowesia warczewitzii 雜交出來的品種,此外還有愛蘭人士收集玩賞,花瓣具有美麗綠線條的 Clowesia russelliana 兩個。照片中的是珍寶蘭園育出的 Clowesia Jumbo Grace 漂亮吧!


克勞威西亞蘭 Jumbo Grace

學名:Clowesia Jumbo Grace

英名:Clowesia Jumbo Grace

日名:クロウエシア・ジャンボ・グレイス

簡介:蘭科克勞威西亞蘭屬的園藝雜交種,由珍寶蘭園使用 Clowesia Grace Dunn Clowesia Rebecca Northen 交配育出。複莖性落葉著生蘭,粗鬚狀氣生根常伸出介質外。假球莖球形或紡錘形,高約5~10㎝。假球莖上約6片互生狹長劍形葉,葉長約30㎝,葉寬約5~7㎝,葉身有摺痕。秋末落葉,假球莖上有淺褐色膜狀葉鞘包覆。冬春季總狀花序自假球莖基部伸出下垂,每花序開花至多約10朵。花淺粉紅色或白色有粉暈,花徑約2㎝。脣瓣囊狀,末端有流蘇狀缺刻及突起。花朵芳香。


2011/01/19

千變俏佳人~福祿考

有福有祿怎會沒銷路?
這是一款很謎的草花,怎麼說?名字好、花形美、花色豐富,看起來可愛沒話說,可是市場卻不那麼常見。即使常來我部落格的愛花人,恐怕也對她覺得陌生。原因呢???她使用播種法繁殖,生產技術上和一般草花同樣容易,也沒特殊的病蟲害。我問花商兼生產者的學弟,他說因為有太多草花可以取代她,而且販售時株形容易散亂賣像略差,且對水分的控制要注意,介質太乾就枯、太溼就爛,所以………。因此問題出在販售端嗎?因為消費端和生產端都沒問題才對。我發現有些花農民生產得很好,消費者也都喜歡,但是市場上不多,原因大多出在販售時的照顧管理上。如果店員管理時澆水方式錯誤、擺放位置不對,很容易就會把植物的美觀大打折扣,甚至於弄壞弄死,例如西洋耬斗菜、白頭翁、鐵線蓮、荷包花、報春花…等。讓農民生產的優質花卉無法讓愛花的消費者買到,是多麼可惜的事情!

福祿考雖然名字很中國,但卻是美國土生土長的花卉。中文名字是屬名 Phlox 的諧音,希臘文 Phlox 是火焰的意思,因為這一屬有些種類的花紅得像火焰一樣,而且在郊野成片的開,那勢頭真像野火燎原。福祿考屬主要的園藝化種有福祿考、宿根福祿考與芝櫻…等,其中福祿考在亞熱帶與溫帶地區栽培最普遍,宿根福祿考與芝櫻需要較低溫度,台灣罕見。


2011/01/17

多肉植物手記60~蔓花月

別懷疑,她也是菊科的!

日前台北花卉村辦「台北蘭花節」時,我除了拍蘭花外,其實在多肉植物那區也拍很久。這種天氣下,景天科多肉植物當然是主角,株形緊密、葉色顯明,怎麼看都很可口可愛。其中有一品標明為姬花月的,我拿起來左看右看,怎麼看都不像景天科的花月(翡翠木),因為花月的莖健壯直立,對生葉片厚硬有光澤。這一個則是枝條匍匐蔓延,互生葉片略軟且沒有光澤。直覺她是馬齒莧的放大版,所以拍了照片後把她歸類到馬齒莧科多肉植物去。

結果當然又是個讓抓破頭皮也想不到的結果,她是菊科的多肉植物。而且和綠之鈴紫蠻刀是同一屬的,昏倒~~。她目前沒有園藝名稱,我暫時用英文名直接翻譯為「蔓花月」,因為葉片像花月,但是植物有匍匐蔓延的特徵。我去年在福祥有買一株綠色葉片的原種,現在市場上比較多的是葉片有斑的品種,姑且稱為「蔓花月錦」。斑葉種經過冬天的低溫刺激下,原本乳黃色的斑轉變為紫色,觀賞性提昇不少。

 

 


蔓花月

學名:Senecio jacobsenii

英名:Weeping JadeTrailing JadeVining Jade

日名:セネシオ・ヤコブセニー

簡介:菊科千里光屬多年生草本,原產非洲肯亞至坦尚尼亞。因莖、葉片多肉化,歸類於多肉植物。莖柔軟,四散匍匐地面生長,如懸掛種植會成懸垂狀。厚革質橢圓形葉片互生,葉長約3~5㎝、寬約3㎝,形似網球拍。橘色頭狀花序自近莖端伸出,開花期秋季。

 

 


2011/01/14

2011 臺北茶花展報導

百年好合

2011 Taipei Camellia Show

2011 台北椿展

承老天爺眷顧我這個愛花人,在下這麼多天的雨後竟然雨停了,而且中午太陽還露出短暫的笑臉也來一起賞茶花呢!到會場前一直想「百年好合」這個題目的意思,「百年」當然是建國一百年,那「好合」哩?等到看見會場一幅綴滿婚紗照片的布幕時就能體會,原來「花卉試驗中心」是婚紗的熱門地點。從始至今不知道有多少對佳偶在此留下美好的影像記憶,所以借茶花展來祝福她們百年好合。

 


很喜歡這次場地佈置所使用的剪紙藝術作品,不論是主題海報的茶花、天幕垂下的蝴蝶、背景牆上繽紛花朵以及茶花盆景後的植物剪影,讓整體空間氣氛非常雅緻有韻。一些擺件飾物點綴在茶花旁,也有畫龍點睛之效。建議未來可以邀請東洋花藝的專家,利用園區的茶花設計簡單的茶花花藝作品,相信會讓茶花展的豐富度與文化內容更加提昇。


這次的品種數量感覺以以往的少,好幾個品種重複出現。我去得早,所以有些花還沒開,如果愛花人隔幾天去欣賞會正逢時。主辦單位很用心的收集台灣原生種茶屬植物,可惜現在不是開花期。此外,每次都會有的黃色茶花這回仍有展出,但我還不曾介紹的原因是那些花太重要,想另外專文介紹,結果一拖就好幾年@@。來吧~~先來看今天拍到的美麗茶花。

 



薩摩 サツマ

源出於日本鹿兒島市仙巖(磯庭園)的品種,此地是薩摩藩主島津氏所建的庭園,因此取名為薩摩。這是一品花徑相當大且花瓣整齊的白色重瓣品種,橢圓形花瓣向內彎曲是特徵。

 

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姬光輝 ヒメコウキ

日本品種,由茶花與茶梅交配育出(Camellia × vernalis Hime-koki)。清爽的粉紅色花瓣平展,花瓣末端凹入像櫻花瓣。

 

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Nuccio's Bella Rossa 貝拉大玫瑰

因為花開的方向沒辦法拍正面,這樣的側面照可能會讓大家無法領略她的厲害。這是一品較常見的重瓣大紅花品種,花型端正、花瓣數量多,所以看起來非常豪華(這朵可能快謝了~”~)。

 

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Margaret Lesher 瑪格麗特麗修

我去年有買一株哩,可惜植株太小,今年苞也無一個@@。桃紅色的中大輪品種,雖然花瓣較窄,但如果像照片中種得好的話,花朵會非常漂亮。

 

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Fragrant Joy 香樂(紫丁香)

因為有耐寒且芳香的特性,在溫帶地區栽培較多。台灣稱之為「紫丁香」,我覺得不妥,因為有太多花濫用這個名字(例如大花六月雪、寒丁子…等),直接照字義翻譯不是就很好了嗎?

 

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Elizabeth Weaver 伊莉莎白薇佛

花型雍容華貴的一品,粉紅色的卵圓形花瓣重重疊成一大朵圓整的花,怎能讓人不愛?

 

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High Fragrance 天香

紐西蘭的 James R. Finlay 1986年發表的品種,因為花香濃郁、花色清雅且生長強健容易開花,是非常普遍的茶花品種。

 

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早春

查不到來由的一個品種,這幾年的茶花展都有見到。花徑不大,花型也不是最多人喜歡的端正型。會常見到大概是栽培容易吧!

 

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黑金 Black Gold

紅到發黑的品種,但是我覺得比較像紅色的花瓣上有黑青的感覺。花瓣不規則捲曲,花型略為散亂。

 

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川滇連蕊茶品種  Elina Cascade

應該是茶屬的原生種,不知道是連蕊茶類或是毛蕊茶類?現場名稱日文標示,但用那個名字查去沒任何網頁有,用拼音試試看答案也是零,看來還得花不少時間才能解開這個謎?謎解開了!這是雲南連蕊茶的變種川滇連蕊茶的園藝品種エリナ・カスケード Camellia tsaii var. synaptica 'Elina Cascade',現場名牌日文拼錯,所以才會找不到。感謝茉莉花的女兒給予查找得方向,用日文姫サザンカ為關鍵字一下子就查到了。枝葉像柳樹一樣,花朵雖然小卻相當可愛,還有芳香怡人的氣味。

 

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忘記看她的名字 =.=,我以前應該也拍過。花像玫瑰一樣,花色也非常紅。

 

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噴火

這次我最欣賞的品種,原因是整朵花就像獎章一樣。這品的花型相當扁,花瓣向內捲曲,粉紅色的底色上有深紅色與白色的絞斑,創造出每朵花都有不同的風貌。查老半天,品種來源仍然不明。